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Between the sea and the mountains…

A gourmet escapade overlooking the sea in our restaurant in Port-Vendres

In the restaurant or on the terrace…

The restaurant is a place for gastronomic and visual delight. You will be happy to take your seat in this tastefully and sensitively decorated room. A place where contemporary furniture successfully rubs shoulders with works by local artists. The old piano which has pride of place in the middle of the room draws attention and delights us with stolen passages by a few music lovers - bathed in the strong natural light of the Catalan sun and the colours of the Mediterranean  which stream through the big bay windows. You will have the immense pleasure of enjoying your meal at our table facing the sea and marvel at the magnificent view of the port of Port-Vendres and the bay.

An absolute must for unforgettable evenings. The terrace is a little paradise where visitors can make the most of the specific relaxing atmosphere of the place. In summer you can enjoy your meals on this panoramic terrace which is always shaded by a secular cedar tree and  lulled by delicate and vivifying sea breezes. The grounds are also filled with a vegetation that will fulfil all your dreams of a natural break. The ideal place for a complete change of scene.


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THE CHEF


Chef Marc FAURE is a local whose cooking is inventive, sincere and warm.

After having worked with several renowned tables in the region, he joined Le Cèdre at the end of 2017.

At home with both "sea" and "land" dishes, he selects our regional products and magnifies them in a delicate and generous cuisine.

Marc has a passion for his native Catalonia and he adds taste notes to his dishes, but he is always careful to work only with fresh, seasonal products and favours the small tradesmen of Port-Vendres and local producers.

Refusing to give in to routine, his passion is to constantly offer new menus and new products, gleaning ideas from the people he meets and things he discovers.


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The Kitchen

A delicious and authentic cuisine, between sea and mountain…

Tirabuixo pork,  Catalan El Xai lamb, Anchovies from Collioure, locally-caught fish, small producers of olive oil, cheese, fruit and vegetables are just a sample of the love for our terroir that we magnify to share our passion for the unmatched wealth of the Catalan land.



BOOK

MENU

We have purposefully kept our menu small in order to guarantee fresh, quality products. A slate completes the menu with produce from the day's market or the day's catch from the small tradesmen in Port-Vendres.

It changes all year round to adapt to the calendar of the seasons …

For all these reasons and many others, we have obtained the title of Maître restaurateur, Table de qualité from the Collège Culinaire de France and our table is recognized by the Michelin Guide and Gault&Millau.


see menu SEE WInes

Clients reviews

32 reviews
En plus d une très bonne cuisine il faut souligner le cadre MAGNIFIQUE. La baie de port vendres à travers les cèdres qui ont donné leur nom à cet endroit le tout devant un repas équilibré et bien travaillé.Un petit moment de pur bonheur.
Marc L. - 20/11/2019
Cadre agréable. Personnel accueillant, sympathique et attentionné. Plats savoureux. On reviendra !
Marie-Christine J. - 16/11/2019
Nous étions en vacances à Collioure c'est tout prés mon mari connait depuis longtemps la région surtout Portvendres donc j'ai vue ce joli restaurant ou nous avons diner c'est très bien décoré une belle vue le personnel très sympa ,nous avons pris des anchois en entrée du veau avec des...
Anne-Marie B. - 02/11/2019
Un restaurant très accueillant ( même avec un enfant en bas âge ) et une cuisine de qualité
Anne Marie A. - 30/10/2019
Très beau restaurant et cuisine excellente
Anne-Marie G. - 13/09/2018
J ai été bluffé par le plat de porc accompagnés de la polenta. De l.entree au dessert aucune fausse note. J espère que l étoile sera pour bientôt. Je me souviendrai longtemps de ce plat coup de coeur. Bravo au chef. J ai aussi apprécie la transmission de savoir du serveur envers son...
Rudy P. - 01/09/2018
Venus à deux pour le menu "homard", nous avons été enchanté par cette déclinaison, et tout particulièrement par la bisque de homard absolument sublime. C'est la 5ème fois (si ma mémoire ne me fait pas défaut), que nous venons dans ce restaurant avec une vue et un cadre fort agréables....
Alain C. - 28/08/2018
Voir tripadvisor avis écrit le 10/08
Henri O. - 12/08/2018
Agréable moment en famille dans un joli cadre qui feront de beaux souvenirs
Nathalie S. - 31/07/2018
Très agréable soirée repas de qualité et site d'exception sur les hauteurs de Porto Vendres. De plus vue sur le feu d'artifice du 14 juillet pour clôturer la soirée
Evelyne G. - 25/07/2018
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